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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

王筱杰拈花草 喫甜甜過好年:八方新氣品牌經理王筱杰工作忙,但過年家裡該有的氣氛不能少,大掃除、布置喜氣洋洋是一定要的,冰糖燕窩更是趁過年放假有空時最愛做的甜品,雖然因為口味偏淡,曾被老公嫌不夠甜,但她笑說才不會因此放棄不做:「不夠甜?加糖就好了,我很樂觀啦!」

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

冷凍年菜 代工重複率高:【柯長錕╱台北報導】今年年菜評比發現,不少參賽品項,菜名不同甚至出貨廠商名稱也不一樣,但卻屬同一家代工廠製作,實屬同一道菜,尤以冷凍年菜狀況最為嚴重,不少業者以同樣品項,但更改品名和出貨商重複報名不同通路和平台。

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

年關送暖 年菜料理包送老人:年關將近,為讓弱勢老人也有美味年菜品嚐,高雄市政府與華山基金會原本都有各自送年菜給中低收入獨居老人、失智、失能、失依老人,但為避免重複,今年整合舉辦,避免去年有3百人重複現象。今年華山預計送出1200份、市府預計送1300份,每份6百元,作成料理包,老人打開加熱就可以吃。另外為照顧弱勢家庭兒童及少年,市府今年寒假持續結合民間社會福利團體辦理多達16個弱勢家庭兒少社區照顧冬令營活動。其中有11個活動

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

浩角翔起簽名換折扣 辦年貨掃街白吃:【許晉榮╱台北報導】被封「南部飛輪海」的浩角翔起去年大豐收,除口袋麥克、分別娶了美嬌娘,浩子還一舉得男,喜上加喜。今年是龍年,2人日前特地赴迪化街辦年貨,沿途不斷試吃,阿翔「視線」直射媽媽最愛的烏魚子與岳母最愛的素食產品,浩子則偏好養生食品,笑說:「今年第1次帶老婆、小孩一起吃團圓飯,沒有孤單,感覺很不一樣,很開心。」

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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昨日《蘋果》被發現的錯與批評:12月28日《蘋果》副刊購物王「頭條新聞」:《中部飯店外帶常溫年菜評比 錦繡拼盤【道道有味 物超所值】》一文,燉湯類「第2名 鳳凰于飛翅」和「第3名 法式松露龍蝦湯」照片錯置,謹此更正。12月23日《蘋果》副刊「每日運勢」:《糖果占卜 測溫蒂一族指數》一文,文中指「溫蒂」一詞源自「網路」有誤,正確應為「部落客丹妮婊姐星球的文章《我二百五的嗜血真愛心得》」。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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