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年菜和年貨

年菜和年貨外帶大廚手藝回家,經典美味端上桌,免自己煮輕鬆料理,在家也能享受五星級餐飲。

每日必看:

北部中部 江浙經典菜 慢火細(火靠):私房年菜還有1個多月就要過年,圍爐宴想吃點特別的,可試試小餐館外帶年菜,菜色精緻採限量供應,價格也很合理,想讓年夜飯菜色澎湃豐盛,趕緊下手搶訂吧。報導:美食組 攝影:副刊攝影組 封面攝影:吳朝奎

無論是台灣料理還是濃濃異國風味,或是單品精緻鍋物,多款經典年菜都是主廚與料理長極致用心準備。

不能不知道:

覆熱說明圖文並茂 出現滿分:此次評比從口感40分,價格25分、外觀20分、覆熱15分的標準評分,其中覆熱15分中,文字、圖片各佔10與5分,說明越詳細分數越高,像momo購物網的花好月圓喜上燒、台灣樂天的雪菜肉絲雞湯麵與去骨牛小排等,因圖片、文字說明仔細,皆拿下15分的滿分。在選出前3名之餘,評審在各品項也有共同遺珠推薦,像在肉類方面,三位老師皆認為Yahoo!奇摩超級商城的深坑老街古早厝人參豬腳,肉質口感甘美,中藥比例調配

堅持選用最新鮮食材,每道烹調步驟精心調味、料理,爐火純青的真功夫,料理出千變萬化經典好味道。

今日頭條:

嘗新鮮! 2011薄酒萊新酒 專家推薦4款:【蘇曉音╱台北報導】2011薄酒萊新酒於今(17)日全球同步開瓶,今年是薄酒萊新酒開瓶活動60周年,採收季節從8/24至9/16,因氣候乾燥,釀造出的新酒擁有完美的成熟度,酸度偏低,柔軟適飲。葡萄酒作家陳匡民、台灣侍酒師比賽連續兩屆第2名的聶汎勳、及人氣葡萄酒部落格格主張治(T大)針對今年進口的21款薄酒萊新酒試飲,選出4款供讀者參考。獲3位專家一致推薦的是Cambon酒莊採用自然釀造法的2011

限量年菜,加熱即食,完全不用費事煮,一桌年菜簡單搞定!特別是在春節過年闔家團圓日子,更適合與家人同享。

隨機文章:

明星上菜 憑什麼姊 陳小柔耍A梗做年菜:

每到除夕夜,平常四散各處的家人必定會在年夜飯桌上團聚,家家都有專屬的一道道料理,年菜可說是對媽媽們的廚藝大考驗!

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冷凍年菜 代工重複率高:【柯長錕╱台北報導】今年年菜評比發現,不少參賽品項,菜名不同甚至出貨廠商名稱也不一樣,但卻屬同一家代工廠製作,實屬同一道菜,尤以冷凍年菜狀況最為嚴重,不少業者以同樣品項,但更改品名和出貨商重複報名不同通路和平台。

過年將近,年菜買了嗎?各家星級飯店紛紛推出年菜外帶的服務,有的標榜丹麥與組合皆宜,有的則是品項多元,

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